Resepi dan Cara Membuat Apam Polkadot Nutella Kukus Yang Ringkas dan Simple
Beberapa hari ini, gambar apam polkadot berwarna-warni yang direka telah membedil suapan saya di Instagram dan Facebook. Walaupun mengabaikan beberapa haiwan pertama itu dengan pemikiran semata-mata bagaimana comel ia kelihatan, rupanya berulang menggesa minda ingin tahu saya untuk mengetahui bagaimana resepi yang simple untuk membuat apam polkadot yang lembut dan gebu. Yang mengejutkan saya, apam polkadot ini sangat mudah dibuat, hanya perlu skill memasak ala anak usia 10 tahun. Jomlah cuba kita buat apam warna warni guna filling nutella je.
Bahan Apam Polkadot Sukatan Cawan
3 biji telur
2 cawan tepung gandum
1 cawan gula halus
3/4 cawan susu segar
3 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil ovallete
1 sudu kecil esen vanila
Fillings – nutella secukupnya masukkan ke dalam piping bag
pewarna
Cara masak apam polkadot step by step
1. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk mixer lalu pukul dengan kelajuan maksimal sekitar 6-8 minit hingga kembang
2. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian
3. Titiskan pewarna
4. Masukkan setiap warna ke dalam piping bag lalu picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas
5. Letakkan filling nutella secukupnya
6. Picitkan lagi adunan hingga mangkuk kertas terisi 3/4 agar bisa kembang saat dikukus
7. Kemudian dot-dotkan pewarna sesuai kegemaran dan imajinasi Anda
8. Kukus dalam kukusan yang telah dipanaskan selama 10-15 minit gunakan api sedang.