Lativa Sakina
Dalam perkongsian kali ini, Puan Hanny pula ingin berkongsikan resepi kek oreo susu menggunakan hanya 2 bahan. Ya, 2 bahan saja. Macam tak percaya, bukan?
Resepi kek oreo tanpa tepung ini sangat sesuai untuk hidangan minum petang dengan anak-anak. Tak rugi mencubanya sebab caranya tersangatlah mudah. Hanya perlu periuk kukusan dan tak perlu bakar pun.
Bahan-bahan:
1 paket biskut Oreo (pek 137g)
100ml susu Dutch Lady coklat
Cara-cara:
1. Hancurkan Biskut
Mula-mula, hancur biskut Oreo sekali dengan krim di dalamnya. Ikutlah nak bubuh dalam plastik dan tumbuk dengan lesung atau guna blender. Saya guna blender saja.
2. Tuang Susu
Seterusnya, tuangkan susu ke dalam biskut yang dihancurkan tadi. Kacau sampai rata.
3. Masukkan Dalam Loyang
Bila dah siap, masukkan dalam loyang.
4. Kukus
Akhir sekali, kukus selama 20 minit dengan api kecil.
5. Untuk topping atas tu, cairkan coklat chip menggunakan teknik double broiler. Kemudian, sapu atas kek.
Siap!
Dah siap dah pun. Inilah hasilnya
