Lativa Sakina
Resepi paling mudah untuk membuat bebola ayam cheese homemade goreng
Bebola ayam senantiasa membuat suasana di keluarga saya gembira. Terutama di sekitar bulan puasa dan hari raya. Bebola ayam sangat mudah untuk disajikan sebagai hidangan berbuka puasa maupun sahur. Bebola ayam ini boleh disimpan di dalam peti ais sebelum digoreng. Apabila tidak punya banyak masa menjelang berbuka puasa ataupun sahur, anda hanya mengambil bebola ayam dari peti sejuk lalu menggorengkannya. Bila anda ingin menyajikan bebola ayam yang sihat, anda boleh membuat sendiri di rumah. Berikut ini resepi yang paling mudah untuk membuat bebola ayam cheese homemade. Saya tidak boleh menunggu untuk mendengar bagaimana anda dan keluarga menyukainya.
Bahan untuk membuat bebola ayam cheese homemade
250 gram dada ayam
1 biji bawang besar, cincang kasar
1 sudu kecil halia cincang
2 daun bawang, cincang
1 sudu besar butter
3/4 sudu kecil garam
1/4 sudu kecil serbuk cili merah
1/2 sudu kecil sos cili
1/4 sudu kecil gula
1/4 sudu kecil baking soda
1 kuning telur
1/3 cawan air
200 gram cheese mozzarella
Bahan untuk celup
1/2 cawan tepung gandum
1/4 cawan tepung jagung
1/2 sudu kecil garam
1 putih telur
2 sudu besar susu cair
1 cawan nachos, hancurkan
Cara-cara membuat bebola ayam cheese paling mudah step by step:
1. Masukkan daging ayam, bawang besar, halia cincang dan daun bawang ke dalam pengisar kering. Kisar hingga halus.
2. Masukkan adunan daging ayam itu ke dalam bekas. Campurkan butter, garam, serbuk cili merah, sos cili, gula, baking soda, kuning telur, dan cawan air. Campur hingga sebati.
3. Tutup dengan plastic wrap dan ketepikan ke dalam peti ais selama 30 minit
4. Campurkan putih telur dan susu cair ke dalam mangkuk
5. Campurkan tepung gandum, tepung jagung, dan garam ke dalam mangkuk lainnya
6. Masukkan nachos yang sudah dihancurkan ke dalam mangkuk
7. Jika sudah 30 minit, bentukkan adunan tadi menjadi bebola doh sebesar bola pingpong.
8. Leperkan bebola untuk disumbatkan cheese.
9. Tutup dan bentukkan kembali menjadi bebola
10. Celup bebola ke dalam mangkuk tepung. Golek-golekkan sehingga sekata
11. Celup bebola ke dalam mangkuk campuran putih telur dan susu cair. Golek-golekkan sehingga sekata
12. Golek-golekkan bebola atas nachos. Golek hingga serbuk nachos tu kena pada semua tempat.
13. Goreng bebola ayam cheese mozzarella homemade anda dengan suhu api dapur yang sederhana untuk mengelakkan hangus hitam
Bebola ayam cheese mozzarella goreng siap dihidangkan sebagai lauk pauk untuk berbuka puasa atau sahur
