Resepi Ayam Goreng Berempah Simple, Rangup, dan Sedap!

Jika anda suka masakan yang aroma, anda wajib cuba ayam goreng berempah. Saya sering merasai masakan ayam ini apabila saya datang di pesta pernikahan. Tadi pagi, saya menyiapkan ayam goreng berempah untuk sarapan dengan nasi lemak. Sedap sangat! Sebelum air liurmu tidak boleh berhenti menitis, mari cuba buat ayam goreng berempah mengikuti resepi masakan mudah ini.

Bahan

Daging ayam, potong medium size
1 sudu kecil serbuk jintan putih
1 sudu kecil serbuk jintan manis
1 sudu kecil serbuk ketumbar
1 sudu kecil serbuk cili
0,5 sudu kecil serbuk kunyit
1 sudu besar serbu kari
1 sudu besar tepung jagung
1,5 sudu kecil garam

Bahan kisar kasar
4 ulas bawang putih
6 bawang merah
0,5 inchi lengkuas
0,5 inchi halia
4 serai
3 sudu besar air

Cara-cara masak ayam goreng berempah
Masukkan semua bahan kisar ke dalam mangkuk. Kisar menjadi pes. Ketepikan

Masukkan ayam, serbuk jintan putih, serbuk jintan manis, serbuk ketumbar, serbuk kunyit, serbuk cili, serbuk kari, tepung jagung dan garam ke dalam mangkuk besar.

Tambahkan pes lalu perap ayam selama 1 jam.

Panaskan minyak dalam kuali. Goreng ayam dalam minyak penuh dengan api sederhana hingga coklat keemasan.