Lativa Sakina
Sabsuka merupakan salah satu menu masakan arab kegemaran saya saat sarapan. Menu sarapan ini sangat mudah dibuat. Selain sangat ringkas, resepi sabsuka juga sangat sihat. Resepi ini berasal dari Israel. Resepi yang sedap ini diilhamkan dari restauran Dr. Shaksuka yang berada di Jaffa, Israel. Jika kamu ingin menjadikan sabsuka arab sebagai menu sarapan keluarga anda, cubalah resepi mudah dan sedap ini.
Bahan
1 sudu besar olive oil
1 biji bawang putih, kisar halus
1 biji bawang besar, potong dadu
1/2 cawan stok ayam
1 biji tomato, potong dadu
2 biji telur
sedikit daun ketumbar dan daun sup
Cara Masak Sabsuka Arab Paling Mudah
Panaskan olive oil, tumis bawang putih dan bawang besar hingga layu.
Tambahkan tomato, daun ketumbar, daun sup, dan kaldu. Panaskan hingga 20 minit.
Buat lubang untuk telur lalu masukkan telur. Masak hingga telur hampir masak
Sabsuka siap dihidangkan dengan roti putih atau roti perancis panggang.
Kredit: http://abeachcottage.com
