Resepi cara membuat kek batik berazaskan nestum milo tanpa telur yang lembut dan sedap, pasti terliur
Apakah anda pernah merasai Kek Batik? Jika belum pernah, anda akan menyangka bahawa ini adalah hedgehog slice dari australia. Sepintas, kedua-dua makanan ringan ini memang mirip. Namun, jika anda sudah pernah merasai kedua-duanya, anda akan mengetahui perbezaannya. Hedgehog slice mempunyai tekstur yang lebih mirip biskut coklat berbanding cake. Sebaliknya, kek batik mempunyai tekstur seperti kek yang lain iaitu lembut dan lunak. Masa ini, terdapat banyak variasi resepi kek batik. Beberapa resepi yang popularr antara lain kuih batik cheese. Kali ini, saya akan berkongsi resipi kek batik yang sangat sihat kerana menggunakan nestum, bijirin untuk sarapan yang sangat terkenal di malaysia. Selain itu, saya juga akan menggunakan milo dan serbuk coklat sebagai perasa coklat. Jomlah simak resepi kek batik nestum milo ni sebelum air liur menitis.
Bahan kek batik milo nestum tanpa telur sukatan cawan
– 1 cawan mentega
– 1 tin susu pekat manis
– 1 sudu besar serbuk coklat
– 10 sudu besar milo
– 3 sudu besar NESTUM
– 1 paket biskut Marie, pecahkan setiap biskut
Cara-cara membuat kek batik nestum milo yang lembut dan mudah:
1. Cairkan mentega lalu tambahkan susu pekat manis. Kacau terus menerus
2. Sambil dikacau, tambahkan milo dan nestum. Kacau hingga adunan campuran mula menebal
3. Campur adunan dengan pecahan biskut marie, letakkan ke dalam acuan kek
4. Diamkan dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 4 jam atau sebaik-baiknya semalaman
5. Kek batik nestum milo yang sihat dan lazat sudah boleh disajikan
Jika Anda penikmat choc ganache, Anda wajib cuba buat kek batik berazaskan coklat ganache.