Lativa Sakina
Resepi Cara Membuat Makaroni Cheese Bakar Yang Paling Simple dan Sedap – Makaroni cheese bakar adalah salah satu masakan barat yang popular dari Itali. Makaroni bakar masuk ke Malaysia diperkenalkan oleh Inggris saat masa kolonial. Rasanya yang cheesy dan mengenyangkan sesuai untuk disajikan dengan sos tomato dan sos sambal. Untuk pembaca foodaddict.me yang tidak mempunyai oven untuk membakar dapat mengikuti resepi membuat macaroni cheese kukus sedap dan mudah. Untuk membuat sos tomato dan sos sambal, anda boleh mengikuti panduan resepi cara membuat sos. Jomlah kita simak cara membuat makaroni keju bakar yang sangat simple ini.
Bahan yang diperlukan untuk membuat makaroni keju bakar sedap:
150 gram makaroni
50 gram marjerin
150 gr daging asap, Anda juga boleh menggunakan corned beef sebanyak 135 gram jika ingin lebih mudah
100 gram cheese cheddar, parut atau dipotong dadu untuk adunan
100 gram cheese parut untuk topping
250 ml susu cair
1 buah bawang bombay, iris halus
4 buah bawang putih, iris halus
2 sudu besar marjerin
3 btr telur
¼ btr biji pala, haluskan
Minyak goreng, Lada halus dan garam secukup rasa
Cara mudah membuat makaroni keju bakar yang paling sedap
Rebus makaroni hingga 3/4 matang agar tidak terlalu lembek, campur dengan sedikit minyak goreng supaya tidak melekat. Angkat lalu tiriskan.
Siapkan kuali. Panaskan marjerin kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga berwarna keemasan dan harum
Masukkan daging asap atau corned beef, lalu masak hingga warna daging berubah
Masukkan makaroni rebus, daging asap yang telah dipotong, susu cair, cheese, telur, pala, lada, dan garam ke dalam mangkuk. Aduk hingga tercampur rata menjadi adunan.
Olesi loyang dengan marjerin, lalu masukan adunan dan taburkan bahagian atasnya dengan keju parut.
Bakar dalam oven selama kurang lebih 45 minit dalam suhu 200 darjah celcius hingga matang berwarna coklat keemasan. Jika anda ingin tekstur makaroni yang lebih lembut, jangan membakar makaroni dalam oven terlalu lama. Makaroni keju bakar yang lazat ini siap disajikan dengan sos tomato atau sos sambal sesuai selera anda.
Silakan share resepi makaroni cheese bakar sedap dan simple ini.
